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  • 1 # 潘德比島

    1 、單糖主要有五碳糖如核糖和脫氧核糖,六碳糖如葡萄糖和果糖等; 2、 二糖植物細胞中主要的蔗糖和麥芽糖,動物細胞中主要是乳糖; 3 、多糖植物細胞中主要是澱粉和纖維素,動物細胞中主要是糖原。三者區別:

    單糖是不能水解的糖類,如葡萄糖、果糖;二糖是水解時產生2MOL單糖的糖類;至於多糖,就是水解時產生N MOL單糖的糖類。

    拓展材料

    糖類(carbohydrate)是由C、H、O三種元素組成的生物大分子,可分為單糖、二糖和多糖等。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起著重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。植物中最重要的糖是澱粉和纖維素,動物細胞中最重要的多糖是糖原。

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