微波爐一般都有烤箱功能，這時候可以用錫紙，用微波的話不能用錫紙，會打火。 步驟 1洗淨和乾燥馬鈴薯。務必刪除任何頑固的汙垢。(板刷清洗土豆)。 2使用叉子,在土豆戳孔,發散蒸汽。旨在獲得三個或四個戳在每個區域:頂部,底部和兩側。或者。 3溼紙巾包裹土豆,並把它放在盤子裡。有助於保持水分,並防止它收縮。 4把盤子放進微波和選擇烹調時間。3分鐘為一個非常小的土豆,一箇中等大小的馬鈴薯4.5分鐘; 6分鐘一個大土豆或7〜8分鐘一個巨大的馬鈴薯。(比如,兩個大土豆,通常是10分鐘。) 5選擇烹飪火力。對於一箇中等規模的大型微波,減少電源為一個單一的小土豆或為一個單一的大土豆的一半到三分之一。微波爐的烹調,像其他任何方法,可以不增加水性材料的沸點以上的溫度。目標點之外,額外的功率更快地從外面關閉水沸騰。如果外面的土豆是乾燥中間是煮熟前,你正在使用的權力太大。這是一個好主意,將馬鈴薯超過約一半的烹調時間。 6知道什麼時候停止煮馬鈴薯。外面夠軟,而它仍然是略顯堅挺內心深處。 7讓馬鈴薯放置五分鐘。 8等待被動烹調後,你現在有準備吃烤土豆。 9剖開馬鈴薯和配菜(可選)。使用您所選擇的油,香菜,大蔥或細香蔥,酸奶,乳酪,或香脆培根。對於一個完整的餐,頂,土豆,辣椒或炒蛋。