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  • 1 # 使用者2748915234836

      

    1、娘惹 華人和馬來人結婚後所生的後代就是baba nyonya,也是土生華人,在馬六甲、新加坡都比較多。他們的文化就是介於中國和馬來文化之間,所以很特別。娘惹是指十五世紀初期定居在滿剌伽(馬六甲)、滿者伯夷國(印尼)和室利佛逝國(新加坡)一帶的明國後裔,男性稱為“峇峇”,女性稱為“娘惹”;他們的文化在一定程度上受到當地馬來人或其他非華人族群的影響。  峇峇和娘惹人講的語言稱為峇峇話,並非單純的福建話,在使用漢語語法的同時,依地區不同,參雜使用馬來語與泰語詞彙的比例也隨之不同。  娘惹在新加坡擁有較高的地位,通常是家財萬貫。他們的穿著打扮遺留了中國的古風,十分講究。  此外,娘惹更是一種飲食文化,主要是中國菜與東南亞菜式風味的混合體。因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢。  

    2、小娘惹,是一部由新加坡新傳媒電視製播的華語電視劇,也是新傳媒電視45週年臺慶劇。此劇由新加坡政府的媒體發展管理局贊助拍攝,並且使用了約兩年時間計劃和拍攝。製作期間動用了約150名員工,是新加坡電視史上一大製作

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