原則上：母乳既不要冷藏，更不要冷凍，讓寶寶吃媽媽新鮮的母乳是寶寶最幸福的，也是最衛生、最有營養的。母乳含有豐富的免疫因子、乳糖蛋白、鈣和磷等營養成分，擠出後的乳汁短時間冷藏或冷凍後讓寶寶食用，還是可以的，如果長時間冷凍會造成營養成分流失和母乳的變質，對寶寶的身體健康是沒有好處的。可是，現實生活中確實存在很多無奈，比如，很多職業媽媽面臨要重返職場工作的問題，回家送奶又不方便，就只能提前把母乳儲備起來，以供上班後給寶寶吃；還有些產婦的乳汁特別充足，為了能讓寶寶吃到更多的初乳，媽媽就把多餘的乳汁擠出來，儲存起來，留給寶寶日後再吃。面對以上的特殊情況，母乳應該如何儲存呢？首先，擠奶的過程一定要儘量衛生：擠奶前媽媽的雙手一定要清洗乾淨，存放母乳的奶瓶一定要提前消毒好。其次，冷藏或冷凍母乳的時間儘量縮短。冷藏的母乳最好在冰箱的保鮮室內，時間最好不要超過24小時。冷凍的母乳存放在冰箱的冷凍室內，時間最好不要超過3個月。再次，在解凍母乳時，不能用微波爐或在煮沸的水裡直接加熱，把冷凍的母乳在常溫下自然解凍，直至母乳完全解凍，這樣就不會破壞母乳中的營養成分。已經解凍過的母乳，如果寶寶沒有一次喝完就應倒掉，不能反覆冷凍。