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  • 1 # sanmonlin

    牛奶具有較高的營養價值,具體又分全脂、低脂、脫脂等不同種類。省中醫院內分泌風溼科專家提醒,糖尿病是糖、蛋白質、碳水化合物三大營養物質引起的代謝紊亂,而牛奶含有大量的蛋白質,不同階段的糖尿病人要有選擇地喝。成人糖尿病人:適度飲用低脂牛奶。糖尿病本身就引起血脂增高,而血脂增高不但會加重病情,還會加速糖尿病人血管併發症如冠心病、中風等的發生。成人糖尿病人最好喝低脂牛奶,每天不要超過兩杯,總量控制在450ml左右。1型小糖尿病人可飲用全脂牛奶。脂肪是生長髮育的必須營養之一,小糖尿病人在有效控制血糖的情況下,每天飲用含脂較高的全脂牛奶,以滿足生長髮育對各種營養的均衡需求。2型小胖墩糖尿病人可選擇脫脂或半脫脂牛奶。專家指出,牛奶屬於精製蛋白質,攝入量要嚴格限制,因為高蛋白飲食可透過增加腎血流量和腎小球內壓,而加重腎臟損害,更容易導致糖尿病腎病的早期發生。尤其是當糖尿病患者有腎臟併發症,或腎功能減退時應少喝牛奶,須在臨床營養師的指導下科學計算出每天飲用量。糖尿病腎病患者飲食中,蛋白質含量不能超過每天每公斤體重0.8g。所以糖尿病人還是喝高鈣牛奶好

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