海鮮和牛奶是可以同時吃的,但是不宜多吃。一起大量食用可能會導致蛋白質凝結,造成腹瀉,肚子發脹等消化不良的症狀。
另外蝦具有一定的致敏性,牛奶對胃腸道也具有一定的致敏性,它們如果一起食用能夠增加致敏的機率,並且也會造成營養浪費。
最好的食用時間是間隔2小時再食用。要注意腎功能衰竭的人,不可以吃海蝦,因為含高蛋白,分解代謝的尿素類物質,很難從腎臟排出體外,容易中毒。
擴充套件資料:
注意事項:
不同的海鮮有不同的季節:
不同的海鮮生長週期有長有短,所以海鮮不同其成熟期也不同,基本上每個季節都會有一批當季的海鮮上市。當季的海鮮當季吃是最好的。以下是一些常見海鮮的品嚐季節:貝類海鮮冬季和春季、海參鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點,每年的6月到8月是禁漁期,這段時間是沒有新鮮海鮮上市的。
最好別吃反季節的海鮮:
現在反季節的蔬菜海鮮到處都是,吃反季節的海鮮到底好不好,是不是像某些人說的“反季節的蔬菜海鮮,破壞自然平衡”這個目前都還沒有一個統一的定論(這裡反季節的海鮮是指人工養殖的海鮮,如果是野生的海鮮不在此列)。但是反季節的海鮮會比當季的海鮮貴,所以最好吃當季的海鮮。
海鮮和牛奶是可以同時吃的,但是不宜多吃。一起大量食用可能會導致蛋白質凝結,造成腹瀉,肚子發脹等消化不良的症狀。
另外蝦具有一定的致敏性,牛奶對胃腸道也具有一定的致敏性,它們如果一起食用能夠增加致敏的機率,並且也會造成營養浪費。
最好的食用時間是間隔2小時再食用。要注意腎功能衰竭的人,不可以吃海蝦,因為含高蛋白,分解代謝的尿素類物質,很難從腎臟排出體外,容易中毒。
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不同的海鮮生長週期有長有短,所以海鮮不同其成熟期也不同,基本上每個季節都會有一批當季的海鮮上市。當季的海鮮當季吃是最好的。以下是一些常見海鮮的品嚐季節:貝類海鮮冬季和春季、海參鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點,每年的6月到8月是禁漁期,這段時間是沒有新鮮海鮮上市的。
最好別吃反季節的海鮮:
現在反季節的蔬菜海鮮到處都是,吃反季節的海鮮到底好不好,是不是像某些人說的“反季節的蔬菜海鮮,破壞自然平衡”這個目前都還沒有一個統一的定論(這裡反季節的海鮮是指人工養殖的海鮮,如果是野生的海鮮不在此列)。但是反季節的海鮮會比當季的海鮮貴,所以最好吃當季的海鮮。