所需食材

西葫蘆300g

幹蝦仁50g

油適量

鹽適量

味級鮮2g

雞精1g

紅辣椒5g

做法步驟

蝦仁炒西葫蘆1.

食材：幹蝦仁 西葫蘆 花生油 鹽 紅辣椒 味級 鮮 雞精

蝦仁炒西葫蘆2.

把幹蝦仁泡泡洗淨

蝦仁炒西葫蘆3.

西葫蘆用鹽水泡泡洗淨切片

蝦仁炒西葫蘆4.

大蒜切片，紅辣椒切丁

蝦仁炒西葫蘆5.

熱鍋涼油，加大蒜片炒出香味加蝦仁翻炒吃香味

蝦仁炒西葫蘆6.

倒入西葫蘆片，大火炒

蝦仁炒西葫蘆7.

加一點味級鮮

蝦仁炒西葫蘆8.

大火翻炒後轉小火，把蝦仁的味道煨進西葫蘆裡

蝦仁炒西葫蘆9.

加入鹽紅辣椒丁把西葫蘆炒軟

蝦仁炒西葫蘆10.

加雞精嘗味出鍋