豆餅和豆粕中粗蛋白質含量高達30~50%,是動物主要的蛋白質飼料之一,但未經處理的豆餅、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲狀腺腫誘發因子等,對動物及飼料的消化利用會產生不良影響。將菜籽餅、棉籽殼、豆粕等用飼料發酵劑除毒脫毒發酵成飼料的操作方法如下:首先,剔除黴爛變質的原料,並將棉籽殼、菜籽餅、豆粕等宜切碎或粉碎,菜籽餅棉籽殼豆粕等蛋白質型飼料不宜單獨發酵,應新增部分玉米粉等能量飼料共同發酵;再將豬寶貝飼料發酵劑(千分之二)用米糠、玉米粉、麥麩等稀釋後再全部撒入到物料中,確保物料混勻;然後再加水拌勻,物料含水量控制在65%左右,判斷辦法:手抓一把物料能成團,指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發酵;加水拌勻後隨即裝入缸、筒、池、塑膠袋等容器中,物料應完全密封但不能壓緊,當使用密封性不嚴的容器發酵時,外面應加套可紮緊密封的塑膠袋,注意密封過程中不能拆開翻倒,在自然氣溫下密封發酵2~3天,等有酒香氣或泥土味時表明發酵完成,即可飼餵。發酵好的成品在每次取料飼餵後應注意立即密封。
豆餅和豆粕中粗蛋白質含量高達30~50%,是動物主要的蛋白質飼料之一,但未經處理的豆餅、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲狀腺腫誘發因子等,對動物及飼料的消化利用會產生不良影響。將菜籽餅、棉籽殼、豆粕等用飼料發酵劑除毒脫毒發酵成飼料的操作方法如下:首先,剔除黴爛變質的原料,並將棉籽殼、菜籽餅、豆粕等宜切碎或粉碎,菜籽餅棉籽殼豆粕等蛋白質型飼料不宜單獨發酵,應新增部分玉米粉等能量飼料共同發酵;再將豬寶貝飼料發酵劑(千分之二)用米糠、玉米粉、麥麩等稀釋後再全部撒入到物料中,確保物料混勻;然後再加水拌勻,物料含水量控制在65%左右,判斷辦法:手抓一把物料能成團,指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發酵;加水拌勻後隨即裝入缸、筒、池、塑膠袋等容器中,物料應完全密封但不能壓緊,當使用密封性不嚴的容器發酵時,外面應加套可紮緊密封的塑膠袋,注意密封過程中不能拆開翻倒,在自然氣溫下密封發酵2~3天,等有酒香氣或泥土味時表明發酵完成,即可飼餵。發酵好的成品在每次取料飼餵後應注意立即密封。