海參自古以來就是名貴的滋補品。世界各地的海參,唯獨中中國產的海參是最好的,中國也是最早將海參作為補品的國家,也唯獨華人把海參的營養價值發揮到了極致。在這個海參滋補絕佳的季節,讓我們來看看海參都有哪些您還不知道的功效吧! 海參,同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一,又是海中八珍之首。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。海參屬於天然的滋補食品,作用已經超越了市面上很多的滋補食品。 有人說:“最先吃海參的人,肯定要有很大的勇氣。”長得又黑又圓、長著肉刺的我們,總有人嫌棄,是其醜怪同類中的醜怪,不敢靠近。不過,他們卻不懂:海參雖然醜,卻是營養價值最高的! 海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇 海參雖好,但食用起來卻不那麼容易。
海參自古以來就是名貴的滋補品。世界各地的海參,唯獨中中國產的海參是最好的,中國也是最早將海參作為補品的國家,也唯獨華人把海參的營養價值發揮到了極致。在這個海參滋補絕佳的季節,讓我們來看看海參都有哪些您還不知道的功效吧! 海參,同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一,又是海中八珍之首。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。海參屬於天然的滋補食品,作用已經超越了市面上很多的滋補食品。 有人說:“最先吃海參的人,肯定要有很大的勇氣。”長得又黑又圓、長著肉刺的我們,總有人嫌棄,是其醜怪同類中的醜怪,不敢靠近。不過,他們卻不懂:海參雖然醜,卻是營養價值最高的! 海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇 海參雖好,但食用起來卻不那麼容易。