主料 3人份

豆腐400克、豬肉或牛肉200克、雞蛋1個

輔料

澱粉20克、花生油300克、食鹽5克、姜1塊、蒜2瓣、大蔥1段、黑胡椒1克 油炸豆腐肉丸步驟1

油炸豆腐肉丸的做法大全

準備好原材料

步驟2

油炸豆腐肉丸的做法

豬肉或牛肉剁成末

步驟3

油炸豆腐肉丸的家常做法

蔥、姜、蒜切成末

步驟4

油炸豆腐肉丸的簡單做法

雞蛋攪拌均勻後，加入肉末、蔥薑蒜末、黑胡椒粉，拌勻

步驟5

油炸豆腐肉丸怎麼吃

將豆腐捏細，與肉末充分攪拌，加入澱粉、適量鹽，充分拌勻

步驟6

油炸豆腐肉丸怎麼做

擠成丸子

步驟7

油炸豆腐肉丸怎麼炒

鍋里加入油，燒到六成熱

步驟8

油炸豆腐肉丸怎麼煮

下入豆腐丸子炸至金黃出鍋

步驟9

油炸豆腐肉丸怎麼燉

炸好的豆腐肉丸，可以直接食用，也可以煮湯