鐵觀音中國名茶，飲茶不但是傳統飲食文化，茶為中老年人的最佳飲料，同時，由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。適當飲茶可以振奮精神,提高工作,學習能力,促進食慾,改善消化系統功能等等,故建議每天適量飲用,對身體有較好的益處。

準備時間：10分鐘

烹飪時間：20分鐘

主料

輔料

步驟一

1.鐵觀音備用

步驟二

2.茉莉花備用

步驟三

3.洗淨

步驟四

4.水壺裡加入茶葉。

步驟五

5.再加入茉莉花和冰糖

步驟六

再從新到一壺水， 第二道茶水通常浸泡15秒即可。

烹飪技巧

可根據各人喜好稍做調整，覺得淡了就延長一點，覺得濃了就縮短一點

1.鐵觀音備用

2.茉莉花備用

3.洗淨

4.水壺裡加入茶葉。

5.再加入茉莉花和冰糖

6.再從新倒一壺水，第二道茶水通常浸泡15秒即可