沒聽說花鰱魚你還鯉魚是發物呀。營養還是蠻豐富的，富含蛋白質。這是魚類都共同具有的。你可以對比確認一下。

鰱魚富含蛋白質及氨基酸、脂肪、糖類、灰分、歐咪伽3、維生素A、維生素D、維生素B、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸等營養成分，均可為機體所利用。

具體所含營養素如下：鰱魚的營養價值很高，蛋白質含量約為15%-20%，而脂肪含量卻不高，僅為1%-10%，蛋白質易為人體消化吸收，可利用率高達95%以上。

魚肉中還含有多種人體必需的氨基酸，維生素A、B1、B2、D和礦物質。

魚肉中含有的不飽和脂肪酸和魚鱗中含有的卵磷脂，可預防動脈硬化，降低血脂，促進血液迴圈，抑制血小板凝集，減少腦血栓的形成和心肌梗塞，降低膽固醇，具有健腦作用。

科學家還發現，一週吃3次魚，有助於保護面板，讓面板免受太Sunny紫外線的損害。

長期吃魚，可以為人們提供一種類似於防曬霜的自然保護，使面板增白。

多吃魚可以作為一種額外的防曬措施。