酸奶冰又稱冰酸奶，凍酸奶是一種十分流行的冷凍甜品。最先流行於上個世紀70年代的歐美大城市。剛開始私人在家用酸奶冰凍後作為冰淇淋吃，裡都會新增一些活性菌之類的東西，那冰凍以後酸奶口味更加鮮美可口。
1.首先選擇芒果的品種很重要 小金龍非常甜 口感好 如果用那種大芒果就要額外加糖 果糖比蔗糖要好吧
2.去皮 切下果肉 切成小顆粒 比黃豆大一點
3.放入自制酸奶 我做酸奶的時候沒放糖 所以放了點蜂蜜提味 如果是有糖酸奶就不用放了 然後攪拌均勻就可以了
4.把攪拌均勻的芒果酸奶泥放入容器裡，包上保鮮膜冰箱冷凍 兩小時 靜靜等待成品，就可以食用了。
目前市面上流行的冰淇淋店--皇后鎮冰酸奶，蜂蜜、冰激凌、葡萄乾、人參果、桂花醬、玫瑰醬等等讓人喜歡的輔料，也成為犛牛酸奶的"好伴侶"，此外，還有各類水果的加入，讓酸奶的新鮮感倍升。採用紐西蘭皇后鎮酸奶粉+鮮果系列，讓燥熱的心情獲
得片刻的清涼，讓疲憊的身軀得到一絲的舒緩。
酸奶冰又稱冰酸奶，凍酸奶是一種十分流行的冷凍甜品。最先流行於上個世紀70年代的歐美大城市。剛開始私人在家用酸奶冰凍後作為冰淇淋吃，裡都會新增一些活性菌之類的東西，那冰凍以後酸奶口味更加鮮美可口。
1.首先選擇芒果的品種很重要 小金龍非常甜 口感好 如果用那種大芒果就要額外加糖 果糖比蔗糖要好吧
2.去皮 切下果肉 切成小顆粒 比黃豆大一點
3.放入自制酸奶 我做酸奶的時候沒放糖 所以放了點蜂蜜提味 如果是有糖酸奶就不用放了 然後攪拌均勻就可以了
4.把攪拌均勻的芒果酸奶泥放入容器裡，包上保鮮膜冰箱冷凍 兩小時 靜靜等待成品，就可以食用了。
目前市面上流行的冰淇淋店--皇后鎮冰酸奶，蜂蜜、冰激凌、葡萄乾、人參果、桂花醬、玫瑰醬等等讓人喜歡的輔料，也成為犛牛酸奶的"好伴侶"，此外，還有各類水果的加入，讓酸奶的新鮮感倍升。採用紐西蘭皇后鎮酸奶粉+鮮果系列，讓燥熱的心情獲
得片刻的清涼，讓疲憊的身軀得到一絲的舒緩。