脫脂牛奶與脫脂乳粉的區別？

1、定義區別廣義上來說，這兩者意思是一樣的，都是指透過新增食品新增劑調配出來的奶粉製品。狹義上來說，脫脂乳粉一般特指配方奶粉的調製原料。脫脂牛奶為奶粉飲料。

2、加工方法不同脫脂牛奶是用保鮮的方法，除去乳中多餘脂肪而成的飲料。脫脂乳粉是將牛奶除去水份後製成的粉末，它適宜儲存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中多餘脂肪，乾燥後新增適量的維生素、礦物質等加工而成的衝調食品。

3、使用範圍不同脫脂乳粉可以做成乳酪，酸奶，奶油等各種奶製品，而脫脂牛奶，一般都是直接飲用的飲料製品。本文詳細介紹了奶粉中脫脂乳粉是什麼意思，也介紹了脫脂牛奶和脫脂乳粉之間的區別。作為一名寶媽，如果想要讓自己的寶寶更加健康的成長，最好是結合自己的寶寶的情況，選擇最適合自己的寶寶的奶粉才好。

脫脂牛奶屬於“一次入料奶粉”，工藝簡單但是對原料和技術要求極高。脫脂乳粉屬於“二次加工奶粉”，工藝相對複雜但是要求較低。脫脂牛奶的營養跟新鮮度要比脫脂乳粉高很多。