豬大腸上面的圓點很正常，你不用擔心是正常的米豬肉一般多表現在肌肉組織中呈米粒狀

1、吃之前，先用鹽醋少許去大腸上的粘液再用清水翻洗數遍擇去汙物

2、然後將大揚放在盆內加兩茶匙素油用手揉擠10分鐘左右最後用清水漂洗乾淨.就沒事了，就能做出美麗佳餚了

3、如果你真的擔心，你就把那個小點切扔掉好了

4、豬的內臟器官，豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚

5、還有適量的脂肪，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。

6、根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味，湘菜一般喜歡爆炒做法，趁熱食用非常美味

7、適宜大腸病變，如痔瘡、便血、脫肛者食用；適宜小便頻多者食用

8、感冒期間 忌食；因其性寒，凡脾虛便溏者亦忌

9、豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、 脫肛、 痔瘡、便 血、便秘等症

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