據瞭解，純淨水主要是透過蒸餾和逆滲透技術對水源進行淨化，在去除水中有害雜質的同時，也把對人體有益的鎂、鐵、鋅、硒、碘等礦物質和無機鹽等去除了。飲用既無營養又無雜質的純淨水，對人體究竟會產生怎樣的影響，一直存在兩種觀點，一種觀點認為，喝沒有營養物質的純淨水，將對人體造成損害；另一種觀點則認為，水只是輸送氧分子和參與新陳代謝，營養是透過食物吸取的而不是水，因此，喝純淨水不會對人體造成損害。對此，省防疫站環境科有關專家認為，純淨水不適合作為飲用水長期飲用，但作為飲料可以，特別對一些腎臟病人有調節膳食的作用。飲水機由於結構上的缺陷，一經開啟就與空氣接觸，且絕大部分飲水機的進氣孔都不加過濾裝置，使一些微生物從進氣孔進入水桶，造成飲用水的二次汙染。使用飲水機的家庭，最好喝飲水機加熱過的水，且應定期清洗。其實，南京的自來水水質很好，透過加熱將自來水煮沸是保持理想水質的一種傳統方法。在國外，保持營養成分同時又高度去汙的自來水已成為日常飲用水，這也將成為國內今後努力的方向。 可以混著喝，對身體無害。