可以的白蘿蔔不能跟以下食物一起食用,其中不包括包心菜。
1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃白蘿蔔中含有豐富的維生素C,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素C,兩者一起吃就會就會使維生素C喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素C了。
2、白蘿蔔不能和酸性水果一起吃白蘿蔔和酸性水果一起吃,會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後,會產生硫氰酸鹽物質,如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,可抑制甲狀腺作用,進而誘發甲狀腺腫大。1、捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。經常食用可以延緩衰老,減少色斑,提高身體的抵抗能力。2、捲心菜中富含維生素K1及維生素U,能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,降低癌變的機率。
3、捲心菜富含葉酸,對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長髮育時期的兒童、青少年應該多吃。
可以的白蘿蔔不能跟以下食物一起食用,其中不包括包心菜。
1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃白蘿蔔中含有豐富的維生素C,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素C,兩者一起吃就會就會使維生素C喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素C了。
2、白蘿蔔不能和酸性水果一起吃白蘿蔔和酸性水果一起吃,會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後,會產生硫氰酸鹽物質,如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,可抑制甲狀腺作用,進而誘發甲狀腺腫大。1、捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。經常食用可以延緩衰老,減少色斑,提高身體的抵抗能力。2、捲心菜中富含維生素K1及維生素U,能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,降低癌變的機率。
3、捲心菜富含葉酸,對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長髮育時期的兒童、青少年應該多吃。