芒果糯米飯的做法步驟：

1. 糯米提前一小時浸泡、洗淨。把糯米瀝乾水分，放到蒸布上，高溫蒸汽100度蒸20分鐘。(如果普通蒸鍋也是蒸20分鐘)

2. 椰漿與水混合均勻。

3. 取其中150ml的椰漿放到奶鍋裡，加入4小勺的細砂糖。

4. 椰漿邊攪拌邊煮，煮沸即可離火。

5. 煮好的椰漿倒入糯米飯裡並攪拌均勻，放置5分鐘。

6. 玉米澱粉放到一個小碗裡，倒入剩餘的適量的椰漿將玉米澱粉融化。

7. 剩餘的50ml椰漿倒入奶鍋，加入1小勺的細砂糖與鹽。

8. 剩餘的椰漿煮沸，緩緩倒入生粉水，邊倒入邊攪拌，煮至椰漿變濃稠，形成椰漿淋面。

9. 芒果切一半出來，在上面把果肉劃格子。

10. 芒果肉翻過來。

11. 將靜置好的糯米飯壓入一個小碗或者小杯子裡。

12. 翻過來翻到碟子上。

13. 芒果放在旁邊裝飾，糯米飯表面淋上椰漿淋面。

14. 芒果也可以適當加入一下椰漿淋面裝飾。

15. 撒上一點泰國炸綠豆