中藥膏方，又稱膏滋、煎膏，是一種將中藥飲片反覆煎煮，去渣取汁，經蒸發濃縮後，加阿膠等動物膠質、滋補細料及黃酒、蜂蜜、糖或木糖醇製成的半流體狀或固體狀物稱為膏劑。膏滋藥一般在冬至前一週至立春前服用。宜從冬至日起大約50d左右的時問內服用，或服至立春前結束。如果準備一冬服兩料膏方，服用時間可以適當提前。分為沖服、調服和噙化三種。沖服：為較常用的方法，即取適量藥膏放在杯中，用白開水衝入攪勻使之溶化後服下；調服：病情需要或膏方膠質稠黏難化，可以把膏方加黃酒或水，用碗、杯隔水燉熱，調勻後服下；噙化：又稱“含化”，即將藥膏含在口中溶化，慢慢下嚥，以發揮藥效，如治療慢性咽喉炎的膏方可以用這種方法。服用膏方期間需飲食調和，切忌暴飲暴食。飲酒過度，過食生冷油膩，以免胃腸負擔過重，影響膏方的吸收；進補膏方如發生胃脘悶脹，不思飲食，舌苔厚膩時，應停服或減少進服數量3-5日，或配合芳香醒脾、健脾和胃藥同服；感冒發燒、腹瀉腹痛、月經來潮等理應暫停進補膏方數日。膏方應儲存於瓷罐中，亦可用搪瓷燒鍋存放，但不宜用鋁鍋作為容器。應存放在陰涼處，如冰箱裡，避免靠近廚房爐火邊，以防發黴當每天取用膏方時，不要每次換一隻湯匙去掏，以免將水分帶進罐裡，使其發黴變質，應該放一隻固定的湯匙在罐裡。