回覆列表
  • 1 # 黑漆漆的貓烏拉

    燕窩可以跟高麗參一起燉。

    用純淨燕窩5 克,(百分之十的水份的幹燕窩)加水500ml 燉二至三小時。

    高麗參燉燕窩都是滋補的,尤其適合體質虛寒的人群。一般來說,一個足乾的燕盞一般都是5.5-7克(當然特別好的特別大的除外),泡一個燕盞放入1~2片切片切好的高麗參。

    資料擴充套件:

    高麗參有大補元氣、生津安神等作用,適用於驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等。現代醫學研究顯示,高麗參有多種滋補效能。日本和南韓學者經研究發現,高麗參在預防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進血液迴圈,防止疲勞,增強免疫力等方面的功效。

    燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份,有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效,能增強人體對疾病的抵抗力,有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此,對吸菸和患有呼吸道疾病者最有效,協助病後的人體恢復健康,是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對潤肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨特療效。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 蕁麻疹能吃豆腐嗎?