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  • 1 # 使用者5676629402401

    食材

    主料:

    香菇60g

    泡發木耳

    土豆100g

    扁豆

    油適量

    鹽適量

    醬油適量

    蔥花適量

    蒜碎適量

    步驟

    1.準備食材。

    2.清洗乾淨後,土豆剜塊,蘑菇切塊,木耳撕小塊,扁豆掰塊,蔥蒜備好。

    3.炒鍋倒油,待油熱後放入蔥蒜炒香後倒入所有食材翻炒。

    4.然後倒入醬油和適量食鹽炒勻。

    5.在倒入適量清水,蓋好鍋蓋大火煮開後轉中火煮至收汁即可。

    6.關火後翻炒均勻。

    7.完成。

    小貼士:掌握時間和火候。

  • 2 # 友誼丶地久天長

    1.準備食材。

    2.清洗乾淨後,土豆剜塊,蘑菇切塊,木耳撕小塊,扁豆掰塊,蔥蒜備好。

    3.炒鍋倒油,待油熱後放入蔥蒜炒香後倒入所有食材翻炒。

    4.然後倒入醬油和適量食鹽炒勻。

    5.在倒入適量清水,蓋好鍋蓋大火煮開後轉中火煮至收汁即可。

    6.關火後翻炒均勻。

    7.完成。

    小貼士

    掌握時間和火候。

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