1.、雞蛋富含優質蛋白質,有利於產婦組織修復和新生兒體內新組織合成;蛋黃富含卵磷脂、固醇類,以及多種維生素和礦物質,對促進嬰兒大腦發育大有裨益。
2、醪糟中乙醇對臥床較多的產婦可促進血迴圈,加快惡露排出;而且其中的營養成分比油炸雞蛋更容易吸收。
3、乾紅棗、雞蛋、紅糖搭配,有補血之功,再加上醪糟和湯水有髮乳、催乳、補充出汗後的水份丟失。
做醪糟雞蛋湯的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:醪糟1湯勺、雞蛋1個。
2、輔料:枸杞5粒、清水1碗。
第一步:準備好主材,醪糟和雞蛋。
第二步:然後將雞蛋打散成蛋液備用。
第三步:鍋中倒入一碗清水,加入一湯勺醪糟。
第四步:開鍋後加入枸杞,轉小火煮3-5分鐘。
第五步:然後將蛋液淋入鍋內。
第六步:再次開鍋後即可關火。
第七步:出鍋成品圖如下。
1.、雞蛋富含優質蛋白質,有利於產婦組織修復和新生兒體內新組織合成;蛋黃富含卵磷脂、固醇類,以及多種維生素和礦物質,對促進嬰兒大腦發育大有裨益。
2、醪糟中乙醇對臥床較多的產婦可促進血迴圈,加快惡露排出;而且其中的營養成分比油炸雞蛋更容易吸收。
3、乾紅棗、雞蛋、紅糖搭配,有補血之功,再加上醪糟和湯水有髮乳、催乳、補充出汗後的水份丟失。
做醪糟雞蛋湯的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:醪糟1湯勺、雞蛋1個。
2、輔料:枸杞5粒、清水1碗。
第一步:準備好主材,醪糟和雞蛋。
第二步:然後將雞蛋打散成蛋液備用。
第三步:鍋中倒入一碗清水,加入一湯勺醪糟。
第四步:開鍋後加入枸杞,轉小火煮3-5分鐘。
第五步:然後將蛋液淋入鍋內。
第六步:再次開鍋後即可關火。
第七步:出鍋成品圖如下。