飛龍是西方傳說中的一種生物。 飛龍： 飛龍（英語：wyvern/wivern）是西方一種傳說生物。“wyvern”一詞源自撒克遜語“wivere”。它們被描繪為似龍而小，僅具雙足，爪趾如飛禽，雙翼披鱗或帶羽，尾生倒刺或呈蛇狀

是大興安嶺的一種鳥。 一般指“花尾榛雞”。有時也作榛雞的總稱,是大興安嶺獨有的一種森林留鳥（指中國可見的兩種，花尾榛雞和斑尾榛雞。） 有人認為“天上龍肉，地上驢肉”中的“龍肉”即指榛雞肉。 飛龍肉質雪白細嫩,營養十分豐富,味道鮮美,是世界上罕見的珍饈。在國宴上,飛龍湯很名貴。飛龍湯製作簡單,只要將肉切成絲或薄片,下入開水鍋,加少許鹽即成。飛龍湯清澈見底,不加任何佐料便味道美的不得了! 產於黑龍江大興安嶺地區。飛龍鳥，屬於鳥綱松雞科，體形很象鴿子，體重在六兩到九兩之間，肉質潔白細嫩，前胸肌脯碩大豐滿。它的頸骨長而彎曲，猶如龍骨；腿短有羽毛，爪面有鱗，就象龍爪一般，故取名“飛龍鳥”。飛龍鳥多棲息於灌木叢或松樺樹混交林中，雌雄成雙成對，形影不離，有“林中鴛鴦”的 美稱。四大山珍”熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭。 “飛龍”常作為上等湯菜，肉雪白細嫩，味道鮮美異常，沁人心脾。