購買黃金首飾是收取的工費就是人工費用。一般黃金首飾的價格由兩部分組成：

1）金價：即每克黃金的價格；跟隨當日國際金價變化而變化，一般在國際金價的基礎上加價15%-30%。

2）工費：也稱手工費、加工費等。這部分費用主要是由首飾本身的工藝和製作難度而定。工藝越複雜，製作難度越高，意味著人工成本、時間成本越高；相應的，工費也會越貴（例如目前流行的：古法金）。

工匠們將普通的金料打造成一件件精美絕倫的飾品，是需要經歷多道專業的工序的，一般包括熔金、倒模、拋光、執模、壓光、車花、質檢等。隨著科技的發展和工藝的進步，目前一些新的工藝更加複雜繁瑣，製作出來的黃金首飾在外型、款式、質感方面也更加優越。

這種金價和工費分離的定價制度，可以說是目前黃金首飾行業約定俗成的“行規”。因為各類不同工藝的加工難度不等，各家品牌執行標準也不同，所以黃金飾品的手工費收取暫時還沒有統一的標準。因此，金價和工費分離的定價方式更加適合目前的行業和市場的現狀，是商家的合理行為。