蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，所含的微量物質具有調節微迴圈作用，因此，食用蜂蜜不會使人發福，反而可以利用蜂蜜減肥。

蜂蜜減肥膏山楂500克洗淨去核，加適量水煮熟（爛），待汁液將干時加入蜂蜜200克，文火煎至汁稠時止。每天早晚各服用25～50克，具有活血化滯、消脂減肥作用。

蜂蜜減肥茶綠茶1～1.5克，加開水250毫升，浸泡15分鐘左右，加入蜂蜜25克飲用。具有提神、消除疲勞和減肥效果。

蜜葚減肥茶蜂蜜50克，桑葚50克。將桑葚清洗，加水煎熬20分鐘，榨取湯汁，加蜂蜜再煮沸10分鐘，置於瓶子中備用。每天1劑，飲用。潤肺止咳，解渴利尿，具有美食減肥作用。

　　蜂蜜雖然是甜食的一種，不過它含有的糖類主要是葡萄糖和果糖，它們都屬於單糖，進入人體後可以直接被利用吸收，並不需要進行轉化。也不會形成脂肪堆積在體內，所以蜂蜜中的糖分是不會導致發胖的，大家放寬心即可。

　　正因為蜂蜜中的單糖可以快速被人體吸收利用，在飯前空腹適當的飲用蜂蜜水，還能增加飽腹感，減少熱量的攝入。一旦自身攝入的熱量少於消耗，就可以幫助燃燒體內的脂肪，從而有不錯的促進減肥的效果。