回覆列表
-
1 # 翡翠文小生o
-
2 # 愛拉小提琴的羊角吉敏
主料椰子一個 魚膠片2片 奶粉適量 糖適量 椰子布丁的做法步驟1. 開啟椰子,取出椰子汁2. 冷水泡軟魚膠片3. 牛奶,糖和椰汁加熱加入魚膠片,攪拌均勻,放涼後裝入椰子中,4. 放入冰箱,冷藏3~4小時就可以來吃了
-
3 # S的QNY
用料
椰漿200ml牛奶500ml吉利丁粉6克水適量,可以溶化吉利丁粉就行了香甜椰子布丁的做法
吉利丁粉加水攪拌,放熱水裡融化,拿回出來晾涼
牛奶加椰漿混合加吉利丁液,裝椰殼!放冰箱!
用料
椰青 2只
椰漿 200ML
淡奶油 250ML
吉利丁片 5片
椰子布丁的做法
將椰青開啟取耶汁
椰汁濾渣後倒入椰漿與淡奶油攪拌均勻
將椰子汁加熱
吉利丁片冷水泡軟放入椰子汁內輕輕攪拌待全部融化
將加入吉利丁片的椰子汁過濾口感會較細膩
椰子汁放涼裝入器具內冷藏3小時即成