土豆就是一整個放鍋裡煮熟剝皮吃我都覺得好香！土豆的做法好多啊……炸的，炒的，燉的，蒸的......
最簡單的就是土豆拌飯了，懶得做菜的時候，就經常這麼做。
我一般是把一整個土豆洗乾淨就放進鍋裡煮，之後再拿出來放涼一點剝皮，因為我覺得這樣土豆的甜味才不會流失，嘻嘻
剝好皮後就放到一個大碗裡，用大湯匙壓碎土豆，壓成土豆泥，中間回放一些香油、鹽和白糖，按自己的口味來調味，就是有點費勁。
也可以切成片再用蒸的蒸熟再壓成泥，這樣會輕鬆一點，但我總覺得它變淡了，所以我都是一整個煮的。
酸辣土豆絲我也經常做，因為有時候會麼有胃口，就會做來吃。
先把皮去掉再切成絲，先切成片再切成絲，越細越好（我們這種家常菜在家吃的，就不用太講究刀工了，哈哈哈）來些青椒絲顏色會更好看些
我切成絲就放冷水裡面泡一泡，炒的時候就不會有太多澱粉影響口感。
我一般都是直接把鍋裡的油燒熱，放土豆絲翻炒幾下，變色之後放白醋、鹽和一些幹辣椒段，再翻炒幾下入味就關火了。
這兩個菜在家裡都是可以做的，挺簡單的，那些麻煩一點的我也懶得做...我覺土豆切片火鍋的時候最好吃，哈哈哈哈哈
土豆就是一整個放鍋裡煮熟剝皮吃我都覺得好香！土豆的做法好多啊……炸的，炒的，燉的，蒸的......
最簡單的就是土豆拌飯了，懶得做菜的時候，就經常這麼做。
我一般是把一整個土豆洗乾淨就放進鍋裡煮，之後再拿出來放涼一點剝皮，因為我覺得這樣土豆的甜味才不會流失，嘻嘻
剝好皮後就放到一個大碗裡，用大湯匙壓碎土豆，壓成土豆泥，中間回放一些香油、鹽和白糖，按自己的口味來調味，就是有點費勁。
也可以切成片再用蒸的蒸熟再壓成泥，這樣會輕鬆一點，但我總覺得它變淡了，所以我都是一整個煮的。
酸辣土豆絲我也經常做，因為有時候會麼有胃口，就會做來吃。
先把皮去掉再切成絲，先切成片再切成絲，越細越好（我們這種家常菜在家吃的，就不用太講究刀工了，哈哈哈）來些青椒絲顏色會更好看些
我切成絲就放冷水裡面泡一泡，炒的時候就不會有太多澱粉影響口感。
我一般都是直接把鍋裡的油燒熱，放土豆絲翻炒幾下，變色之後放白醋、鹽和一些幹辣椒段，再翻炒幾下入味就關火了。
這兩個菜在家裡都是可以做的，挺簡單的，那些麻煩一點的我也懶得做...我覺土豆切片火鍋的時候最好吃，哈哈哈哈哈