去觀察一下中年男子，他們往往都是有“地中海”的趨勢，很多人都有禿頂的情況，這是因為年紀大了後，腎臟也會隨之衰老，而腎臟又是養髮的，所以頭髮也會跟著掉落，以及慢慢變白。不過，也有一些男人過了50歲後，依舊是一頭烏黑亮麗的頭髮，這也是保養有加，讓腎臟得到了滋養後，氣血都很足，那麼頭髮也是很健康的。從此可見，頭髮的健康程度也是會反映出頭髮的健康狀態。

　　儘管每個人頭髮變白的情況不盡相同，但男性一般發生在30歲後，女性則從35歲左右開始。　　一般說來，年輕人的頭髮烏黑油亮，而老年人往往白髮蒼蒼。頭髮烏黑是因為頭髮裡含有一種黑色素，黑色素含量越多，頭髮的顏色就越黑；反之，黑色素含量越少，頭髮的顏色就越淡。隨著人體的衰老，毛囊中的色素細胞將停止產生黑色素，頭髮也就開始變白。人體沒有統一分泌黑色素的腺體，黑色素在每根頭髮中分別產生，所以頭髮總是一根一根地變白。一般頭髮變白都要好多年，但也有少數罕見的病能使人一夜變白髮。　　頭髮變白的主要原因是遺傳和衰老。憂慮、悲哀、精神受到刺激和一些疾病因素，會使黑色素的形成發生困難。還有一種情況是：黑色素已經形成，但無法運輸到頭髮根部，使頭髮中所含的黑色素減少，這樣烏黑的頭髮就會一天天白起來。