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  • 1 # 為了明天491

    現在商用洗碗機的話還是購買美的公司生產的洗碗機,價格要比其他從廠家的便宜很多,洗碗效果很棒,可以殺菌消毒呢。

  • 2 # 十一月的阿啾

    我前一陣開了一家小飯店,客流量還挺大的,僱了5個洗碗工對餐具進行清潔。雖然她們都很認真,也沒怎麼偷懶,但偶爾還是會出現個別盤子洗不乾淨有殘留的情況,後來我朋友推薦我買個洗碗機,一開始我還挺抗拒的,洗碗機這種大型機器肯定很貴,而且又費水又費電,操作可能還很複雜,但是我朋友說可以租,應該嘗試一下,他給我推薦了一家口碑還不錯的公司叫廚芯,我聯絡了一下他們的公司,租了一臺機器,然後我就發現之前對洗碗機這種機器的偏見太深了...

    洗碗機不僅洗得乾淨還快,也沒我想的那麼費電,剛租回來的時候我讓5個洗碗工和兩個工人操作機器同時開始洗碗,結果洗碗機不論是在清潔效果還是洗碗效率上都完虐洗碗工啊!而且機器高溫清洗消毒烘乾一條龍,大大降低人工成本,我留下來兩個洗碗工操作洗碗機,剩餘的安排去幫廚了,感覺整個後廚的工作效率都提高了。而且洗碗機作為機器是不會有疲憊感的,只要有持續的水電供應,它就能持續不斷地運轉,提供高效服務。

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