橘子皮最好不要直接泡水飲用，原因如下：
1、鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了，由於鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。
2、新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己曬制陳皮時，還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。擴充套件資料：橘子皮不能食用，但是可以有別的用處：1、清潔鍋具利用橘子皮長滿白絲的一面擦拭不鏽鋼鍋具，很快便會發現它們煥然一新。2、美白衣物家中的白色衣物放久了難免會有發黃的問題。將衣物置入煮過橘子皮的水中，發黃的衣物便會重現白色光彩。
3、養護藤製品將煮過橘子皮的水裝在噴壺中噴灑傢俱可以有效防黴防蛀。
4、室內清香劑門窗緊閉，剝好的橘子皮不要丟棄，收集起來置於屋內令清香滿室。將它們稍微晾曬一下至半乾狀態，效果更佳。
橘子皮最好不要直接泡水飲用，原因如下：
1、鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了，由於鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。
2、新鮮橘皮刺激腸胃，還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑，一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒，自己曬制陳皮時，還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。擴充套件資料：橘子皮不能食用，但是可以有別的用處：1、清潔鍋具利用橘子皮長滿白絲的一面擦拭不鏽鋼鍋具，很快便會發現它們煥然一新。2、美白衣物家中的白色衣物放久了難免會有發黃的問題。將衣物置入煮過橘子皮的水中，發黃的衣物便會重現白色光彩。
3、養護藤製品將煮過橘子皮的水裝在噴壺中噴灑傢俱可以有效防黴防蛀。
4、室內清香劑門窗緊閉，剝好的橘子皮不要丟棄，收集起來置於屋內令清香滿室。將它們稍微晾曬一下至半乾狀態，效果更佳。