白蘿蔔與白木耳能同吃，以”銀耳梨子白蘿蔔湯“為例。做法如下：　　主料：梨1個　　輔料：冰糖三塊，白蘿蔔半個，銀耳一把，枸杞一把　　步驟　　1.秋梨、白蘿蔔、銀耳，洗乾淨備用。　　2.秋梨、白蘿蔔去皮切條。　　3.銀耳泡發10分鐘。　　4.注入適量的清水，開火熬製25分鐘。　　5.最後下入枸杞和冰糖攪勻即可。　　

白蘿蔔和木耳是不能一起吃的

蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。

新鮮木耳中含有一種化學名稱為“卟啉”的特殊物質。因為這種物質的存在，人吃了新鮮木耳後，經Sunny照射會發生植物日光性皮炎，引起面板瘙癢，使面板暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。嚴重的還會感覺全身不適，出現流鼻涕、流眼淚、乏力、呼吸急促的症狀，甚至導致面板壞死。如果水腫出現在咽喉黏膜，還會出現呼吸困難。