1、一個人出現嘴巴發苦的情況，很有可能是寒氣入體，從而出現了感冒的情況。現在有很多人的作息習慣都不規律，又或者是經常性的熬夜，出現了消化不良的情況，或者是寒氣入體的症狀，那這個人經常會出現面紅耳赤、頭部劇痛和小便呈黃色這樣的情況。

2、如果一個人經常出現嘴巴發苦這樣的情況，很有可能是患上了口腔方面的疾病。大家都知道，人的口腔是用來咀嚼和吞嚥食物的，如果清潔不到位，就很有可能會滋生各種各樣的細菌，從而導致牙疼、牙周炎這樣的疾病出現。

3、現在有很多人都非常喜歡抽菸，但是人們通常只知道抽菸會對自己的肺部造成很大的傷害，但其實菸草中含有的一些成分也會刺激到舌頭上的味蕾，從而就會影響人們對味道的判定。

4、除了因為自身患有一些疾病會導致人們感覺嘴巴發苦之外，還很有可能是受到了一些藥物的影響。一般都是頭痛嘔吐和發燒這樣子的，不過有一些藥物的副作用可能就是會導致嘴巴發苦，比如說利福平或者是一些用於腫瘤化療的藥物。

5、如果患者的肝部或者是膽部存在著一些炎症，特別是患有膽囊炎或者膽結石的病人，因為自身的膽囊功能比較差，膽汁無法很好的排出，從而也就會出現口苦的情況。