氯黴素（chloramphenicol）是一種抗生素，化學式為C11H12Cl2N2O5，易溶於甲醇、乙醇、丙醇及乙酸乙酯，微溶於乙醚及氯仿，不溶於石油醚及苯。氯黴素極穩定，其水溶液經5h煮沸也不失效。由於氯黴素分子中有2個不對稱碳原子，所以氯黴素有4個光學異構體，其中只有左旋異構體具有抗菌能力。

氯黴素，別名 :左黴素，分子量 :323.14

作用 :阻撓蛋白質的合成，

分子式: C11H12Cl2N2O5

屬於敏感菌 腸桿菌科細菌及炭疽桿菌類屬 ，抗生素類別 :抑菌性廣譜抗生素

結構式:

①【物理性質】

氯黴素(chloramphenicol)是白色或無色的針狀或片狀結晶，熔點149.7~ 150.79C,易溶於甲醇、乙醇、丙醇及乙酸乙酯，微溶於乙醚及氯仿，不溶於石油醚及苯。氯黴素極穩定，其水溶液經5h 煮沸也不失效。

②【結構分析】

氯黴素分子中含有對位硝基苯基基團、丙二醇和二氯乙醯胺基。由於氯黴素分子中有2 個不對稱碳原子，所以氣黴素有4 個光學異構體，其中只有左旋異構體具有抗菌能力。