微波爐烤肉的做法 一、用料 主料：火腿腸3支、豬肉豬腩肉150、克雞胗150克 輔料：食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4小瓣、醬油2湯匙、蠔油1湯匙、花生油30克 二、做法 1、雞胗、肉清洗乾淨，放入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜，並充分按摩雞胗。 2、用竹籤將雞胗串起來。 3、同時，用竹籤將豬腩肉及火腿串起來。並擺放在鋼網上。 4、將鋼網及食材放入微波爐，烤架下面放一個盤子接油，按下燒烤肉串鍵。 5、待10分鐘過後，按下暫停鍵，拿出鋼網，往肉串上刷上自己喜歡的味道。然後再將食材放入微波爐，按下開始鍵，繼續燒烤5分鐘即可。 6、拿出食材，擺盤。 拓展資料 微波爐烤雞翅的做法 一、用料 主料：雞翅中6個 輔料：老抽醬油適量、蠔油1勺、姜1小塊、料酒適量、鹽適量 二、做法 1、雞翅放冷水浸泡五六分鐘，洗淨，兩面劃刀。 2、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、薑絲，搖勻。 3、把劃刀雞翅兩面塗抹醬料，靜置醃30分鐘。 4、帶盤放入微波爐，選擇烤肉鍵，顯示12分鐘，停止後，拿出。 5、取出烤架，把步驟4拿出的雞翅刷上耗油，整齊排列在烤架上。 6、把烤架放入微波爐，在底部放一個盤子接油，這次我們選擇烤雞鍵，烤了24分鐘就很熟了。