1

準備所需材料。

2

牛肉、豬肉剁成餡，胡蘿蔔、洋蔥、芹菜切成細末、西紅柿去皮切成小丁。

3

鍋內倒入橄欖油燒熱。

4

放入洋蔥。

5

小火將洋蔥炒香。

6

倒入牛肉餡和豬肉餡。

7

將牛肉和豬肉餡翻炒至熟。

8

再加入番茄小丁、胡蘿蔔和芹菜末炒30秒。

9

加入高湯。

10

然後加入番茄醬。

11

最後加入迷迭香。

12

攪勻後以中小火熬煮1小時。

13

熬1小時後已經開始收汁，變濃稠了。

14

玉米澱粉用水調開，加入肉醬中，邊加邊攪拌。

15

然後將肉醬煮開，關火即可。

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待完全冷卻後裝入保鮮盒放冰箱即可。