首先，我們要分析下增加耐力的內在因素，也就是所謂的飲食方面所需要注意的幾點：飲食中“鉻”的重要性鉻是動物和人體必不可少的微量營養素之一。其主要作用是幫助維持身體中所允許的正常葡萄糖含量。增加人身體對於體力勞動的抗疲勞性，增加耐力。鉻的最好來源是肉類，尤以肝臟和其他內臟，是生物有效性高的鉻的來源。啤酒酵母、未加工的穀物、麩糠、硬果類、乳酪也提供較多的鉻；軟體動物、海藻、紅糖、粗砂糖中的鉻的含量高於白糖。家禽、魚類和精製的穀類食物含有很少的鉻。長期食用精製食品和大量的精糖，可促進體內鉻的排洩增加，因此造成鉻的缺乏。鉻的豐富來源有乾酪、蛋白類和肝。良好來源有蘋果皮、杳蕉、牛肉、啤酒、麵包、紅糖、黃油、雞、玉米粉、麵粉、土旦、植物油和全麥。一般來源有胡蘿蔔、青豆、柑橘、菠菜和草莓。微量來源有大部分的水果和蔬菜、牛奶及糖。營養要求：

1、食物熱量要高；

2、食物體積和重量要小，易於消化；

3、食物多樣化，防止偏食；

4、防止暴飲暴食；

5、飲食中適量增加VB，VC。部分食物能提高耐力有利於：玉米、紫菜、桔子、豆腐、海帶、蜂蜜、獼猴桃等。