黑紅糖，又叫黑糖（Sucanat），是紅糖的一種，從理論上說應該是直接用甘蔗汁濃縮熬製而成的，和普通紅糖的區別主要是顏色上和提取工藝上的區別。；黑紅糖功效:；黑紅糖最明顯的功效是調養女性生理期的不適。由於黑紅糖熱量高，加上本身含有鐵質，能補充生理期流失的鐵及熱量，因此許多女性會在生理期間飲用黑紅糖水來舒緩經痛。並非黑紅糖對生理痛獨具療效，而是因為黑紅糖的高熱量能促進血液迴圈，減緩子宮平滑肌的收縮。這和有些人生理期會吃巧克力的道理一樣，只要是高熱量的食物都能減輕經期的不適。；而飲用黑紅糖水的方式，最好是在經期前二至三天將黑紅糖泡熱水飲用，能減輕經期時的不適；直接吃糖塊的效果不僅較差，攝取的熱量也會太高。事實上黑紅糖與白糖一樣，一克中就含有四大卡的熱量，民眾若攝取過量，會有肥胖的問題產生。；黑紅糖除了能舒緩經期時的不適感，黑紅糖性溫，加老薑一起飲用有禦寒效果。此外，還能促進血液迴圈、具有活血作用，血液迴圈好，體質也會改善。另外，從中醫的角度而言，黑紅糖具有整腸經胃的功效，適合腸胃不舒服、消化不好的人。