在烹飪食物的時候,調料一般都是不可少的,而且種類繁多,是美味佳餚的必備“幫手”。不過在準備產婦食物時,有些調料是需要減量或者不使用的,需要加以注意。
1、需減少用量:醬油、食鹽、味精、雞精、食醋
月子期間的飲食要少鹽、少油,最好連味精都不要放。可用純天然的如雞湯、骨頭湯、魚湯來代替。
味精:其中主要含有穀氨酸鈉,如果過多攝入穀氨酸鈉,對發育12周內的嬰兒發育有著重要的影響。如果產婦在攝入高蛋白的同時食用過量味精,可導致嬰兒缺鋅。
食醋:酸性食物會損傷牙齒使新媽媽日後留下牙齒易於痠痛的隱患,但因食醋中含醋酸約3%-4%,若僅作為調味品使用,與牙齒接觸的時間短,則不必禁食。
2、需完全避免:辣椒、花椒
產後的飲食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免。
花椒:花椒性溫,產婦多食容易導致上火,且花椒具有回奶的功效,產婦不宜食用。
3、忌食:茴香
茴香是產婦的大忌,容易引發精神緊張、失眠
你好,哺乳期間最好不要吃調味料,可能會造成回奶,以清淡為宜。 指導意見: 也不要治過多涼性的水果,蔬菜,情緒要保持平靜,營養要充足。
在烹飪食物的時候,調料一般都是不可少的,而且種類繁多,是美味佳餚的必備“幫手”。不過在準備產婦食物時,有些調料是需要減量或者不使用的,需要加以注意。
1、需減少用量:醬油、食鹽、味精、雞精、食醋
月子期間的飲食要少鹽、少油,最好連味精都不要放。可用純天然的如雞湯、骨頭湯、魚湯來代替。
味精:其中主要含有穀氨酸鈉,如果過多攝入穀氨酸鈉,對發育12周內的嬰兒發育有著重要的影響。如果產婦在攝入高蛋白的同時食用過量味精,可導致嬰兒缺鋅。
食醋:酸性食物會損傷牙齒使新媽媽日後留下牙齒易於痠痛的隱患,但因食醋中含醋酸約3%-4%,若僅作為調味品使用,與牙齒接觸的時間短,則不必禁食。
2、需完全避免:辣椒、花椒
產後的飲食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免。
花椒:花椒性溫,產婦多食容易導致上火,且花椒具有回奶的功效,產婦不宜食用。
3、忌食:茴香
茴香是產婦的大忌,容易引發精神緊張、失眠