先說結論：沒有氣味的燕窩不一定有問題；有可能是反覆清洗變淡或存放過久揮發

但有奇怪味道（硫磺味等）的燕窩一定有問題。

造假可以造出味道 但是造不出無味…

樓主，你的囊絲什麼的看起來很不錯，紋理也很自然。應該是好燕窩。雖然樓上有說顏色不對，但個人覺得，照片容易有色差，不太好根據顏色判斷。

其次，我也遇到過燉出來沒有蛋清味的燕窩。後來反覆去加工廠看了，確認溼挑的燕窩經過反覆水洗，都會讓黴味、蛋清味變淡。

除此之外，不論是幹挑或溼挑，燕窩放置時間長了味道也容易揮發。

一般來說，燕窩的氣味，毛燕>幹挑>溼挑。

當然，不同產地、不同季節、不同乾溼度的燕窩，氣味也會不一樣。

是 不 是 你 買的 燕 窩 不好 啊 ？ 是馬來 西亞 燕窩 嗎 ？建議 你 可以 加 一 點 蜂 蜜， 牛奶 進去調 味 。 或 者 嘗 試 一 下 燕 窩 飲 料 ，各 種 原 料 都 配 比好了 ， 喝 起 來 口 感不錯， 食用也 方便 。