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1 # 使用者7197345463933
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2 # 掉眼淚的太陽
滿記甜品的杏仁奶材料主料:杏仁200克,輔料:白砂糖200克,牛奶250克做法1.杏仁去皮,研磨為細粉;2.杏仁、白糖、牛奶加清水適量,過濾後燒開即可。小訣竅健康提示:潤肺止咳。食物相剋:杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。菜譜簡介 《本草拾遺》記載:杏酪濃煎如膏,服之潤五臟,去痰嗽。這道甜品很簡單,不存在做失敗的問題,只要五分鐘吧,刷碗的時候就順便做出來了,所以,很適合忙忙碌碌的美女們,以及喜歡吃零食的小寶寶們吃。材料牛奶150ml,杏仁露100ml,瓊脂5克,水:200ml做法瓊脂絞碎放入小奶鍋,加清水200ml,小火熬煮,邊煮邊不停的攪拌,防止糊鍋。水沸騰後繼續攪拌一會兒,使水大量蒸發,濃縮到約100ML時衝入牛奶大火煮沸,熄火涼至室溫,加入杏仁露攪拌均勻,放入冰箱冷藏,約2小時後凝成豆腐腦狀,即可食用。小訣竅不怕麻煩可以用杏仁自己煮杏仁露,味道當然更好
不可以哦,要用山杏仁,溼的山杏仁。 不知道做法,但是可以嘗試無印良品的杏仁豆腐粉攪拌熱牛奶,因為鼎泰豐的杏仁豆腐很接近日式的杏仁豆腐呢。