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  • 1 # 電影時代

    主料白蘿蔔1000g豬骨400g魷魚頭2個輔料姜適量鹽適量黃豆適量

    步驟

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟11.白蘿蔔,豬骨,魷魚頭,黃豆,鹽,姜

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟22.魷魚頭洗淨記得去掉牙齒

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟33.黃豆提前泡下會比較容易煲綿

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟44.白蘿蔔切滾刀塊

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟55.將豬骨,黃豆,魷魚頭,放進湯鍋裡放適量的清水

    因為是新鮮的豬骨我一般不灼水直接煲湯

    蘿蔔暫時不放。

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟66.由於媽媽煲湯總是忘記關火,弟弟就給買了自動的電湯鍋,還給設定好了煲湯時間,按下開始鍵就放心啦煲湯自動跳閘。

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟77.等湯煲1個小時左右才倒入白蘿蔔一起煲

    老父母牙口不好所以白蘿蔔也煲了30分鐘。就夠軟

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟88.煲好放適量鹽調味

    煲蘿蔔黃豆湯的做法步驟99.煲好的蘿蔔豬骨湯清甜開胃

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