需要辦理食品流通許可證和營業執照，如果所賣酒種類需要商務局備案，還需要去備案。營業執照辦理流程一、辦理依據《個體工商戶條例》、《個體工商戶登記管理辦法》二、辦理需提交材料1、經營者簽署的《個體工商戶開業登記申請書》；2、經營者的身份證影印件（正、反面影印件）；3、經營場所使用證明：個體工商戶以自有場所作為經營場所的，應當提交自有場所的產權證明覆印件；租用他人場所的，應當提交租賃協議和場所的產權證明覆印件；無法提交經營場所產權證明的，可以提交市場主辦方、政府批准設立的各類開發區管委會、村居委會出具的同意在該場所從事經營活動的相關證明；使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》影印件。 將住宅改變為經營性用房的，屬城鎮房屋的，還應提交《登記附表－住所（經營場所）登記表》及所在地居民委員會（或業主委員會）出具的有利害關係的業主同意將住宅改變為經營性用房的證明檔案；屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明；4、申請登記的經營範圍中有食品經營專案，提交轄區工商所核發的《食品流通許可證》影印件。