以下是補肝養肝的食物：

1、鱸魚 鱸魚含有非常豐富的蛋白質、維生素B2、糖類、無機鹽、脂肪、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分，吃了具有補肝腎、化痰止咳、健脾胃的功效，肝腎不足的人們可以多吃點，此外，它還能治療脾胃虛弱、水腫、消化不良等。

2、枸杞子 枸杞子性平味甘，是中醫常用的滋補肝腎的中藥，民間也習慣用枸杞子泡茶飲，以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用，對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰痠腿軟者，食之頗有裨益。

3、豬肉皮 豬肉皮是比較常見的食材，這種食材具有滋陰潤燥的效果，豬肉還有護膚的效果，很多女性喜歡吃豬皮來讓肌膚充滿膠原蛋白，保持美麗容顏。

4、芝麻 芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰痠腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，宜食之。

5、銀耳 銀耳性平味甘、淡，有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效，是一種有補益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳，對陰虛引起的咽乾口渴、大便燥結等有很好的防治作用。