一般情況下是可以喝的，一般的商家的菊花都會放很長時間，而且市面上大部分的菊花茶都是淡黃色的。買菊花的時候，如果幹菊花顏色偏白或者偏黃的都是處理過的，如果菊花本身比較乾燥，也沒有黴變或者異味的話就是正常的。菊花泡茶：現代研究發現，菊花中含有多種對身體有益的營養物質，在進入身體之後能夠起到清熱解毒、抵抗病毒以及延緩衰老等等的作用。不過需要注意的是，菊花茶並不能夠長期的連續服用，一般服用三五天就需要停止，避免對身體造成損害。購買菊花的時候最好選擇那些花萼顏色偏綠的，這說明菊花是在剛剛開始開啟的時候就被摘下來了。另外，在購買菊花的時候最好能夠用手摸一摸，如果觸感是比較的鬆軟還有順滑，那就說明質量比較好。擴充套件資料：菊花茶，是一種以菊花為原料製成的花草茶。菊花茶經過鮮花采摘、陰乾、生曬蒸曬、烘培等工序製作而成。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源於唐朝，至清朝廣泛應用於民眾生活中。菊花起源於中國，有2500多年的栽培歷史，品種達到3000以上，是中國種植最廣泛的一種傳統名花，除了做園林觀賞外，以藥用菊花和茶用菊花佔較大比例。根據記載，唐朝人已開始有喝菊花茶的習慣。