主料玉米麵500g紅皮蘿蔔半個輔料油適量鹽適量花椒麵適量味精適量生抽適量

步驟

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟11.蘿蔔洗好

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟22.切成絲

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟33.玉米麵放到容器裡

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟44.用開水攪拌 晾涼了

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟55.和好 備用

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟66.鍋放水燒開放入切好的羅卜絲用開水焯一下

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟77.撈出來用涼水冰一下 把水攥出去

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟88.剁成最末

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟99.加上鹽 生抽 味素 花椒粉攪拌成餡

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟1010.把和好的玉米麵 揪一小塊用手碾成餅

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟1111.放上餡收口包好

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟1212.蒸鍋放水 放上蒸屜 把包好的菜糰子放進去 蓋上鍋蓋 蒸20分鐘

玉米麵蘿蔔餡菜糰子的做法步驟1313.“菜糰子”蒸好了