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  • 1 # lanfengz3

    用料

    糯米 500g

    豬肉 適量

    幹香菇 適量

    玉米 適量

    豌豆 適量

    糖 少量

    生抽 少量。

    耗油

    豬腸衣,長的三根左右.

    糯米腸的做法

    頭天把糯米淘洗乾淨,泡上一夜!

    豬腸衣洗淨泡著,香菇泡發,溫水更快!胡蘿蔔香菇切丁

    肉剁泥,肥一點更香,上澱粉和幾滴料酒

    把肉和香菇丁爆香

    把所有材料混在糯米里混均勻,邊加邊嘗,反正沒生的,往嘴裡塞點不礙事的

    拿個飲料瓶減出圖上的口子

    豬腸衣剪成適當的小斷,套在瓶口上,把尾部繫上,把糯米往裡灌,用筷子和手往下塞!注意不要塞的那麼緊

    大概像這樣還可以再松點!前面留點裝到7.8分滿,就可以繫上口子了!

    最後放入把每根腸戳幾個洞!我是煮的味道會淡點,用蒸的更好!

    最後成品是不是美美的!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 老闆給我調個崗,調崗是什麼意思?