魚目混珠，各種不規範方式盛行，食品安全立命之本，卻無謂討喜，插上各種衛生安全隱患花式、外掛、蠟燭造型道具，還有色素、新增劑使用氾濫看似好看，實質無知。原料使用重中之重，規範渠道進貨、儲存條件，道具消毒、規範操作非一般私房都能達到，切存切珍惜，全憑良心。完畢。

私房蛋糕的發展趨勢其實是挺好的，你可以看的到自己身邊很多朋友過生日，不僅僅是會選擇一些生日蛋糕房的蛋糕，她有時候也會聯絡一些。賣家他們自己在家裡做私房蛋糕，有時候他做出來的口感跟原材料使用會比蛋糕店做出來的還更好一些。所以說大家隨著生活水平的提高，更多人會選擇私房蛋糕這一品類。

只要能掌握專業紮實的技術，做好宣傳，一定能夠獲利不少！

學私房蛋糕就到石家莊新東方烹飪學校，石家莊新東方烹飪學校將全面帶你學習各類麵包、蛋糕、餅乾、裱花等幾百餘款西點的製作方法，畢業前還會有西點體驗店，讓你親身體驗店鋪經營過程，提升實踐能力，我校還與巴黎貝甜、採蝶軒等多家大型西點企業合作，竭盡所能為你提供更好的就業機會。