燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品，具有滋陰潤肺，滋補養顏的作用，同時能促進人體新陳代謝，長期食用可讓女人由內而外煥發美麗光彩。燕窩性質平和，每天早上空腹進食燕窩是人體消化系統能力較強的最佳時機。清代趙學敏在《本草綱目·拾遺》中寫道：“燕窩，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛損勞疾之聖藥。”男性食用能潤肺養胃、益氣補脾，增強體能體質，可使精神飽滿、緩解壓力、消除疲勞。燕窩能夠清肺潤肺，對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大，經常應酬抽菸喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老、延年益壽的功效。婦女在懷孕期間最需要營養的補助，燕窩富含活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。對中老年人來說，燕窩中的活性糖蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液迴圈降低膽固醇。傳統的燕窩做法，一般需要浸泡3-5小時，還需清理雜質，再燉煮幾小時方能食用。許多消費者掌握不好處理燕窩的細節，例如浸泡燕窩要用冷水不能用溫水、燉煮過程要掌握好溫度等，從而容易導致燕窩營養大量流失。
燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品，具有滋陰潤肺，滋補養顏的作用，同時能促進人體新陳代謝，長期食用可讓女人由內而外煥發美麗光彩。燕窩性質平和，每天早上空腹進食燕窩是人體消化系統能力較強的最佳時機。清代趙學敏在《本草綱目·拾遺》中寫道：“燕窩，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛損勞疾之聖藥。”男性食用能潤肺養胃、益氣補脾，增強體能體質，可使精神飽滿、緩解壓力、消除疲勞。燕窩能夠清肺潤肺，對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大，經常應酬抽菸喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老、延年益壽的功效。婦女在懷孕期間最需要營養的補助，燕窩富含活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。對中老年人來說，燕窩中的活性糖蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液迴圈降低膽固醇。傳統的燕窩做法，一般需要浸泡3-5小時，還需清理雜質，再燉煮幾小時方能食用。許多消費者掌握不好處理燕窩的細節，例如浸泡燕窩要用冷水不能用溫水、燉煮過程要掌握好溫度等，從而容易導致燕窩營養大量流失。