被蜂螫後輕者傷處見中心有淤點的紅斑、丘疹或風疹塊，有燒灼感及刺痛。如螫傷後20分鐘無症狀者，可以放心。 重者傷處一片潮紅、腫脹、水皰形成，區域性劇痛或搔癢，有發熱、頭痛、噁心嘔吐、煩躁不安、痙攣、昏迷。 有特異體質者對蜂毒過敏，可迅速發生顏面、眼瞼腫脹，蕁麻疹，喉頭水腫，腹痛腹瀉，呼吸困難，血壓下降，神志不清等過敏性休克現象，終因呼吸、迴圈衰竭而亡。 處理方法如下： （1）不要緊張，保持鎮靜。 （2）有毒刺入面板者，先拔去毒刺。 （3）選用肥皂水、3％氨水、5～10％碳酸氫鈉水、食鹽水、糖水洗敷傷口。 （4）新鮮人乳塗於傷處，每日數次。 （5）玉露散或菊花葉搗爛敷貼。 （6）黃蜂螫傷，可用食醋或鮮馬齒莧洗淨，擠汁塗抹。 （7）大蒜或生薑搗爛取汁，塗敷患處。 （8）選用鮮蒲公英、紫花地丁、七葉一枝花、半邊蓮等，洗淨搗爛，在傷口周圍外敷，效果良好。 （9）距刺傷周圍約2釐米處，塗一圈溶化的南通蛇藥片，有解毒、止痛、消腫之功效。 （10）老黃瓜汁塗患處，1日數次，又止疼又消腫。 （11）韭菜30克，洗淨、搗爛如泥，敷患處。