上樓自己還沒弄懂，你是每天老師強調ATP是直接能源，你就有了定勢思維了。

提問的問題是能源物質，沒有說是直接能源，難道你沒聽過糖類，蛋白質，脂肪是能源物質嗎？

因為脂肪無法直接分解為能量 而糖元可在能量短缺時迅速分解供能，血糖過高時迅速合成糖元。另外，糖類還可直接從食物中大量獲得，及時補充能量。

糖類是主要的能源物質，尤其是大腦和神經細胞所利用的能源必須由糖類來供應。而脂肪是生物體內最好的儲能物質。脂肪是非極性化合物，可以以無水的形式儲存在體內。雖然糖原是動物細胞內的儲能物質，但它是極性化合物，是高度的水合形式，在機體內儲存時所佔的體積相當於同等重量脂肪所佔體積的4倍左右，因此脂肪是一種很“經濟”的儲備能源。

與糖類相比，在生物細胞內脂肪的氧化速率比糖類慢，而且消耗大量氧氣。此外，糖類氧化既可以再有氧條件下進行，又可以在無氧條件下進行，所以對於生物體的生命活動而言，糖類和脂肪都可以作為儲能物質，但是糖類是生物體生命活動利用的主要能源物質.